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きのこ季節、到来

今週に入ってから、涼しくなってきました。

これから秋が深まるにつれ、きのこの季節も到来。

私たちは、きのこ栽培の実験もかねて、山林に土地を所有しています。そこだけでも、秋シーズンは様々なきのこをみることができます。

折をみて、旬のきのこをご紹介していきますね。

最初にハナビラタケをみつけた地、「三輪山」にもチェックに行く予定です。

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