天然ハナビラタケ100％のはなびらたけパウダー直販店

ベータグルカン「ハナビラタケ・サプリ」おすすめの飲み方（２）

ベータグルカン(βグルカン)天然サプリ「はなびらたけパウダー」、おすすめの飲み方・２つめは、
「スープやみそ汁・お吸い物など汁物のダシがわりに」
です。
　　　　　　　　　　　
ハナビラタケは、もともと、フランス料理の高級食材。日本でも、「幻のきのこ」と呼ばれ、知る人ぞ知るの美味な食用きのこでした。
　　　　　　　　　　　
ハナビラタケ粉末も、シェフに隠し味として使っていただいている食素材。スープなど、汁物にハナビラタケ粉末を混ぜていただくと、深みのある味わいになります。

おすすめの適量は、スープやお味噌汁・１杯につきハナビラタケ粉末小さじ１。
汁物にくわえるときも、ベータグルカンの特性でダマになりがちですので、ゆっくりとかき混ぜながら加えてくださいね。