ベータグルカン&ハナビラタケ 某シェフより
ハナビラタケは、「他の食材を活かし、ひきたてる」
ような特徴のある素材です。
「料理に奥行きや深みをくわえる」
味わいがあると感じています。
ハナビラタケ粉末を、じゃがいものポタージュスープなどに使っていますが、コクがでて、上品な味に仕上がります。
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ハナビラタケ店長日記こんにちは。ベータグルカン(βグルカン)豊富なハナビラタケ・サプリを、奈良よりお届けしています。 ハナビラタケ・ランキング
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