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ハナビラタケ粉末のキノコ風味

Q:

ハナビラタケ粉末は、香ばしいキノコ風味という印象ですね。私自自身は美味しくいただけますが、父が少し飲みにくそうにしています。何か、お勧めの飲み方を教えていただけますか?

A:

はなびらたけパウダーは、お料理の隠し味にも使っていただけます。ハナビラタケは、フランス料理の高級食材。ハナビラタケならではの、コクと香りを楽しみながらお試しいただければ幸いです。

できれば、食前に飲んでいただくことをお勧めしているので、お味噌汁・おすいもの・スープなど、汁物に溶かしていただくと、美味しく続けていただけるかと思います。

その他、オブラートに包んで飲む、カプセルをお使いいただく、などもご検討ください。