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ハナビラタケ&ベータグルカン粉末 どんな味?

Q:
ハナビラタケ粉末は、どんな味がしますか?
         
A:
ハナビラタケ100%粉末ということもあり、きのこの味と香りがします。
       
ハナビラタケは、シイタケなどと比べると、クセがなくよりマイルドな味わいです。きのこが苦手でなければ、比較的、続けていただきやすい味かと思います。
         
また、豊富に含まれるベータグルカン(βグルカン)が、適度なトロミをくわえ、口当たりがまろやかです。
         
きのこ風味が苦手なかたは、お料理の隠し味として使っていただいたり、オブラートに包んで飲んでいただいても構いません。