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ハナビラタケ粉末をお料理に使っています

最初は、ハナビラタケ粉末をお湯に溶かして飲んでいましたが、きのこ味にクセがあり、続けるのが難しくて、お料理にも使うようにしました。

お味噌汁などに入れていますが、コクがでて、とても美味しくなります。いろいろと試してみたいと思っています。