βグルカン（ベータグルカン） 「安全性」について
ベータグルカン商品の中で、「安全性」に不安を感じるものがあります。
「アルカリ処理」「アルコール処理」「酵素処理」などの、加工を施しているものです。これらは、「食品添加物」と同じような加工方法で、たくさん口にすることを考えると、不安を感じざるをえません。
これら加工処理を施しているβグルカン（ベータグルカン）は、「パン酵母」等が該当します。（ → パン酵母ベータグルカンの安全性 について、詳しくはこちら）
もちろん、天然ベータグルカン素材を、そのまま粉末にするだけの商品などは、安全安心です。
私たちの「はなびらたけパウダー」は、
■ 価格あたりベータグルカン含有量・業界１位
■ 天然そのまま、100％ハナビラタケ粉末（栽培培地から管理まで天然素材のみを使用）
という2点にこだわっています。
